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做煎餅果子在哪兒學


  很多人分不清煎餅果子和雜糧煎餅,覺得他們的烹飪方法都差不多。其實是不一樣的,烹飪手法看似相同,但其的配方配料和火候制作等都是有差別的。煎餅果子是天津的特色小吃之一,形似荷葉,薄軟如紙,香氣撲鼻,味美適口。煎餅上加個雞蛋,軟嫩鮮香,再刷上秘制的醬料,滋味更是特別。天津的傳統煎餅果子,用料是用的綠豆面制作的,風味獨特。
 

做煎餅果子在哪兒學
 

  煎餅果子培訓內容:

  1.煎餅果子的面漿調制方法;

  2.配料的搭配制作;

  3.設備的運用和火候技術;

  4.面皮的制作手法;

  5.醬料的調制;

  6.實際成品制作。

 

  食尚香培訓優勢:

  1、食尚香標準的操作流程和標準的配方,保證您無論在任何地方,任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表,并按照上面去做,都能做出和我們完全一樣口味的產品。

  2、技術、開店、管理一站式教學。

  3、學習技術的同時,融入進貨、存放、速度、品質、成本核算等經營管理知識,讓毫無經驗的學員放心學習并成功創業。

  4、全國名廚師傅手把手實踐操作教學。

  5、專業教師,專業技能;小班教學,隨到隨學;開店創業,上門指導;品牌專業,品質教學;特色班級,任意選擇;推薦就業,供不應求;來公司學習服務終生。

 

  學習煎餅果子就到食尚香:

  食尚香煎餅果子培訓班常年招生,師傅手把手教大家如何選擇原料、選料的技巧、原料的搭配比例、面漿的制作、設備的使用、操作的手法、以及醬料的制作,每一個步驟都有師傅手把手教,學員真材實料的操作學習,配料配方毫無保留的交給學員,包教會,學會為止。歡迎前來實地考察品嘗,滿意再報名學習。



 

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